根據搜索結果的分析，雖然電商對許多實體行業造成了沖擊，但仍有部分行業因其特性或服務模式而較少受網店影響，甚至能保持較高利潤。以下是幾個典型的例子及相關原因分析：
1. **理發美容行業**
- **核心原因**：理發、美容等服務需面對面操作，無法被線上替代。消費者需親身體驗剪發、造型、護理等服務，且服務過程中的人際互動和即時調整是關鍵。
- **挑戰與現狀**：盡管不受電商直接影響，但行業內部競爭激烈，經營成本（如租金、設備投入）和過度推銷辦卡等問題導致部分店鋪生存困難。
2. **餐飲業**
- **核心原因**：盡管外賣平臺興起，但堂食體驗（如社交、環境氛圍、即時用餐需求）仍是不可替代的。消費者對新鮮食材、現制餐品的需求也支撐了實體餐飲店的存續。
- **補充說明**：部分高端餐飲或特色餐廳通過差異化服務（如主題裝修、互動體驗）吸引顧客，進一步鞏固實體優勢。
3. **維修服務行業**
- **核心原因**：家電維修、汽車維修、家居修繕等需實地操作，依賴專業技術與工具。例如，消費者無法通過網購解決水管漏水或電路故障問題。
- **行業特點**：技術服務屬性強，線上平臺更多作為信息中介，實際服務仍需線下完成。
4. **漁具行業**
- **核心原因**：釣魚愛好者更傾向于實體店購買漁具，以便現場體驗產品手感、質量，并獲取專業建議。此外，漁具行業利潤空間極大（部分商品利潤達200%-1000%），消費者對高價產品的接受度較高。
- **現狀**：盡管部分商家通過電商銷售，但實體店仍是主要銷售渠道，尤其是高端漁具店通過提供試用和售后服務增強粘性。
5. **體驗式消費與綜合服務業**
- **核心案例**：如胖東來、山姆會員店等實體零售通過優化服務（如無條件退換、現場體驗）吸引消費者。北京合生匯等商場轉型為“吃喝玩文體購”一站式社交場所，滿足多元需求。
- **趨勢**：未來實體店更注重“人”的需求，例如親子互動、文化社交活動等場景化服務，與線上形成互補而非競爭關系。
6. **銀發經濟與嬰幼兒服務**
- **細分領域**：針對老年人和嬰幼兒的服務（如老年護理、兒童早教、母嬰用品體驗店）依賴線下場景。例如，老年人更傾向實體店購物以獲取信任感，而嬰幼兒用品需現場試用安全性。