全球酒類電商市場正迎來一段可持續增長期。IWSR最新發布的電子商務戰略研究報告預測，到2028年，酒類在線銷售額將突破360億美元，較2023年增長20%。經過疫情帶來的多年波動，市場正逐步趨于穩定，并進入一個更加可預測的增長階段。
該研究深入分析了包括中國、澳大利亞、美國和英國在內的18個關鍵國家的酒類電商市場。研究結果顯示，數字平臺已不僅僅是購買渠道，而是演變為品牌發現、消費者互動和發展影響力的重要空間。電子商務在酒類銷售中的作用，正在超越簡單的交易，越來越多的消費者依賴線上研究，來指導他們的線下購買決策。
IWSR電子商務洞察負責人Guy Wolfe強調了這一關鍵轉變，他表示：“雖然酒類電商的重要性一直在增長，但現在很明顯，其影響力遠遠超出了在線交易。數字平臺在推動線下銷售方面發揮著關鍵作用，消費者越來越多地使用這些平臺進行研究，然后再進行線下購買。”
IWSR電子商務戰略研究有以下關鍵發現：
1.增長60億美元
預計2023年-2028年，線上酒類市場價值將增長20%，增加60億美元，這一增長的最大貢獻將來自中國和美國。日本、澳大利亞和墨西哥等較小市場，也將在此次擴張中發揮重要作用。
2.烈酒領跑
烈酒，尤其是龍舌蘭酒和威士忌，將成為增長的主要驅動力，盡管葡萄酒和啤酒也將穩步增長。中國和意大利在這些品類中的增長尤為顯著，葡萄酒在中國表現強勁，而啤酒在意大利表現突出。
3.中國社交電商崛起
社交電商平臺，尤其是在中國，預計將徹底改變酒類電商市場的格局。抖音等平臺將購物與娛樂相結合，允許消費者直接從網紅那里購買產品。盡管在許多地區，通過社交媒體銷售酒類受到限制，但中國的數字環境特別適合社交電商的發展。
4.美國聚焦威士忌
美國市場仍然是線上酒類市場的重要參與者。美國威士忌，尤其是波本威士忌和黑麥威士忌等高端產品，預計將引領增長。IWSR最近的一項調查發現，美國的酒類線上購買量激增，尤其是在千禧一代中，這表明，美國市場正朝著線上購買的方向發生廣泛轉變。
5.較小市場不甘落后
許多較小市場的酒類電商銷售已恢復到疫情前的水平，日本、澳大利亞和巴西等市場預計將為全球增長做出顯著貢獻。然而，意大利將經歷線上酒類購買的最快增長，部分原因是超市增加了對線上雜貨服務的投資。
6. 消費者行為轉變
疫情后，消費者行為趨于穩定，由于經濟壓力，尋求價值成為首要任務。然而，在線購物者仍然優先考慮發現和嘗試新產品，24%的購物者表示，發現新品牌是他們在線購物的主要原因。